台下的人听了，思考着，不放其他料的是一种独特的方法，还确实没有吃过，不过鱼肉嫩一点是比较好吃。
林哲连思考都没有，接着自信的说出来：“虽然说鱼肉是嫩比较好吃，但是，如果鱼肉处于刚好，不老也不太嫩，符合大众的味觉，既然做菜，就要用所有人都会吃得方法去做。”
台下凑热闹的人群，一个劲的点头。
“如果不是大众的口味来做，那么就只有那种什么都会吃的人吃，而我们只能听着说香，但却不会吃，那还吃什么。”
一边的评委听了，赞成的点点头，看向林哲。
“那如果让你做，你怎么做。”
林哲被问到，不骄不躁的说：“我可以作水煮鱼，把每一种料都放下去。”
木兰轩受到了反驳，一时心里厌恶这个林哲。
“做水煮鱼一直以来，鱼的腥味都比较大，你怎么吃？”
林哲慢慢的答到，自信的说：“我可以把鱼腥味祛掉。”
在这个年代，还是有很多这些人想不到的方法，但也不是全都想不到。
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