李哲伟坐在椅子上静静的打量着眼前这位和记老大，一袭青衫，精神矍铄，鬓角灰白，双眼有神，怎么看都像是个身材瘦高五十几岁地教书先生，完全不像是一个凶狠暴戾，执掌生杀予夺的社团老大。
就在他打量王家山的时候，王家山也在打量他，一脸的微笑似乎冲淡了他那逼人的英气，双目虽不是炯炯有神，却是精光乍露，从面相上来看属于那种深藏不露的人物。
哈哈一笑，王家山一手撩着青衫下面的衣摆，一边很随和地做了一个请的姿势道：“李sir，你可是个大忙人呀！我平时就是请都请不到，今天来我这里怎么也不事先通知一声，我好亲自迎接呀！”
说到这儿，王家山对着门外大声道：“来人，上茶！”
随着话音刚落，马上就有下人把准备好的茶水端了上来，李哲伟这个人可是从来不知道客气是何物，端起茶水就要喝的时候，客王家山却忽然阻止他道：“慢！”然后向那个端茶水地下人问道：“你上的这是什么茶水？”
下人答道：“回禀老爷，是您常用的铁观音！”
“铁观音？难道你不知道李督察是重要客人吗？还用铁观音，快去换了，将我收藏的最好的茶叶给拿出来？”
李哲伟笑嘻嘻的道：“不用，不用，你应该知道我是个粗人，根本就不懂的品茶，再好的茶水对于我来说都是一样的。”
王家山笑道：“李督察这话可就不对了，要是一般人喝这样的茶水倒也无妨，李督察是什么人，你跺一跺脚整个香江都给翻三番，平时我巴结你都来不及呢？怎么能用这种低级的茶水呢？快点儿我把珍藏的极品西湖龙井拿出来，沏上一杯给李督察尝尝！”
李哲伟是个什么人物呀！要是连王家山话里的意思都听不出来自己就白在香港混了这么多年了，一上来就给自己戴高帽子，以显示出对自己的看重。为什么，还不就是想堵他的嘴，让自己连开口的机会都没有。
只听王家山接着道：“茶跟人一样也分先后，也有好坏俊丑之分，中国地十大名茶，西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、庐山云雾、祁红、黄山毛尖、安溪的铁观音、云南的普洱茶，虽说各有各的好处，各有各的妙处，但排名就是排名。排名第七和排名第一，是绝对有差距的，别人不在乎或者看不出。我王家山却容不得半点虚假，我对待重要的客人就只喝最好的茶！”说完意味深长地看了一眼李哲伟。
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