看天色不能再耽搁了，让奶奶去旁边坐着，林笑笑开始炒五花肉。
只见小丫头踩在小凳子上，像模像样的挥舞着铲子。
这还是林笑笑找了一把比较小的，那种大炒勺她拿起来还真是挺费劲。
小丫头往锅里放了些油，葱花姜片爆锅，再放入五花肉煎至两面金黄，放入酱油，米酒翻炒上色。
最后放入辣椒翻炒至辣椒蔫软，出锅前放入少量盐即可。
这一道辣椒炒肉就做好了，看着就很有食欲，可称得上是下饭好菜。
接下来林笑笑又拿出猪蹄，本就煮了一次的猪蹄，一动就颤颤巍巍的，做了红烧的，色泽诱人，香气四溢！
做好了猪蹄，林笑笑又抓紧时间做了醋溜白菜。
最后就要做卤味了，几个菜做好时，林父那里也处理的差不多了。
林笑笑又准备了一锅水，将清理好的猪下水全部放进锅里，放入米酒去腥，煮沸后才捞出来放凉。
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