孟川听到炊事排长的话，明白了，他原来是想扩大生产经营，觉得这是小打小闹了，于是说道：“沈排长，咱们养殖场现在有人会做生产食品这个东西么？”
炊事排长摇了摇头，道：“应该还没有吧。”
“那不就得了，咱们干啥不都得脚踏实地的来么，一步一个脚印的走好了，不要想着一下就干这么大，慢慢的来，到时候发现问题了，也好及时改正，我预想着，三年内，咱们就干这一样，到时候人员培养起来了，在说其他的。”
炊事排长立马追问道：“那咱这个食品加工厂准备一次性进多少人啊。”
孟川说道：“不多，类似于作坊类的，我的想法是安排一个班的战士来干好这个活。”
“一个班啊。”听到这个规模这么小，炊事排长有点失望。
孟川拍了拍炊事排长的肩膀，道：“规模小不怕，就怕咱们做不好，这个东西如果真能做出来的话，战士们吃的时候肯定会和咱们军区食品厂发下来的进行对比，如果你做出来的东西比军区食品厂做出来的好，你还怕士兵不给你宣传么，只要官兵们都认可，这里的食品加工厂肯定会发展壮大的。”
这么一说，炊事排长立刻明白了，原来孟助理员考虑的是长远的利益，而不是眼前的，如果一下搞太大的话，虽然可能在集团军各部都露了一下脸，但是因为没有经验，如果失败了，那影响可就太大了。
但是小作坊式的则没有这个后顾之忧，虽然一开始不起眼，但是如果成功了，收获的成功也不小，即使失败了，也不会造成多大影响，于是点头道：“是我太好高骛远了，我还想着到时候搞个大的出来，然后在军部大会的时候，露下脸呢。”
孟川笑道：“能不能露脸，还是要看你们炊事排的人，食品加工厂如果建立，肯定要从你们这里抽取骨干过去，虽然咱们的伙食标准是营养第一，口味第二，但是战士们吃饭可不讲究营养问题，他们就管口味，在我去汇报的这个时间内，你们可以好好的研究一下，怎么卤出好吃的肉，你们一个炊事排，二三十个人，只要肯研究，绝对会有一番成绩。”
炊事排长点头道：“是，明白，我们今天就开始研究。”
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