如果你真的到连咸盐都没有的地步，那也很简单，把田鼠扔到烧过的木材里面烤制就行，切记是没有明火的那种，因为烧过的木材学名叫草木灰，这里面是含有无机盐的，直接把田鼠撂在里面烤，也多多少少会去除一点异味，做出来的味道肯定比你生吃的要好吃。
不过孟川写这个是为了帮助后面的学员更好的适应生吃牛肉这一关，所以也没必要写其他肉的方法，最多写个羊肉和猪肉的生吃方法就行了。
洋洋洒洒三五张纸，孟川就写的差不多了，然后递给了谢中校，当谢中校看着这三五张纸生吃方法，也是惊着了，“小孟，你真是没白当炊事兵啊，居然能有这么多种吃生肉的方法。”
孟川挠了挠头，“其实这些做法就是比生吃要好那么一点点，让战士可以勉强下咽，不至于吐出来而已，至于美味，真的是沾不上边。”
“能下咽这就够了，吃个生肉还在乎什么美味，对于咱们当兵的来说，只要不饿死，那就足够了。”
“对了，小孟，你赶紧看看手中的资料吧，这过会就中午，马上要吃饭了。对了，我刚才看了食谱，中午做的汉餐，土豆炖牛肉，老硬的菜了，你肯定爱吃。”
土豆炖牛肉，这道菜是食堂里最爱做的菜，最主要的就是简单易做，而且怎么做都好吃。
但是孟川刚吃过一斤生牛肉啊，就算自己的胃口再好，也不想在吃牛肉了，于是连忙问道：“谢中校，中午的饭除了土豆炖牛肉还有啥菜啊，我现在真的是见到牛肉就有点反胃了。”
谢中校听到孟川的话，哈哈笑了起来，“也对，你都吃了一斤生牛肉，中午肯定吃不下牛肉了，我记得中午还有卷心菜，这个菜你总能吃的下吧。”
听到有素菜，孟川放下心了，“卷心菜好，这是个好菜，能吃下呢。”
然后孟川就拿起了资料开始看，通篇浏览之后，孟川发现这里面说的情况大概和李上尉对自己交代的差不多，但是孟川却发现了一个李上尉没说的情景，就是他们有几届会有独自从森林里面寻回的评测。
简单来说，就是用直升机把你扔到远处，规定在72小时内必须要回到营地，但是给你的物资非常少，甚至武器也只有一把军刀，如果你在72小时内回不到营地，那就会被淘汰。
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