“多谢。”凌然接过水,嗅过之后,慢吞吞的喝了起来。

        “凌医生没吃早餐吧,我准备了鸡蛋灌饼,要不要试试?”

        凌然摸摸肚子,道:“也好……”

        “您坐下就好了。”左慈典看他的样子,果然是没吃早餐,于是立即精神起来。

        准备了这么一圈,他最怕的是凌然已经吃过早餐了。

        炉火被开到了最大。

        大大的煎锅很快就烫热了,左慈典将准备好的圆面胚一把甩到了锅中央,就见面胚迅速的膨胀起来,像是个小帐篷似的。

        左慈典迅速的打了一个蛋,在碗里搅和开来,一把撒入葱花,再用筷子在面饼帐篷的边缘一割,挑开的同时,就将一碗鸡蛋撒了进去。

        打开了缺口的面饼迅速的伏贴下来,左慈典再用筷子将面饼一翻,一块鸡蛋灌饼的核心部分,就算是完成了。

        这样的鸡蛋灌饼,可以说是面和鸡蛋混合的最高境界了,比打碎的鸡蛋入面更有鸡蛋味,比杂粮煎饼的鸡蛋更有面味。

        最重要的是,被煎熟的鸡蛋,既没有接触到铁锅,也没有接触到油脂,相当之纯粹纯洁。

        内容未完,下一页继续阅读