家里没有冰箱,平时啥的菜都是送到桃林瀑布边上的小石洞里,那里凉爽,是李枫家的土冰箱。

        至于说李枫弄的烤锅,个头真不小,李枫力气不小了吧,弄出来都费了不少劲。

        烤锅是七十年代下乡的知青带来了,李枫爷爷用着玉米换来的,光三尺锅灶就有二三十斤,上面是圆形带着槽口,有点像搓板的铁板好几十斤重。李枫擦拭一下,过去的东西质量就是好,这玩意这么多年了,愣是没生锈。

        大锅灶和铁板清洗一下,扣在一起,直接搬放在院子里的石桌上,这玩意平时平时都是春节用,不过现在嘛,在外边吃也挺好,院子里透风,吹着山风凉爽。

        “咦,枫子,家里还有这东西啊?”

        赵教授和五叔过来,见着李枫摆放石桌上大烤锅,笑到。“这东西有二三十年没见着了。”

        “赵叔,今天咱们就用这个烤点羊肉,尝尝。”

        “行啊,好些年没弄了,还挺想着这一口味道的。”赵洪昌笑到。“来,我来帮着刷洗。”

        有了两人加入,清理起来速度快了不少,张凤琴提着羊腿肉和蔬菜回来,这边已经清理干净了。“妈,羊肉给我切吧。”

        “这么快就拾掇好了?”

        ;“这不是赵叔和五叔帮忙嘛。”李枫接过羊腿,拿进厨房,十分快速切成小肉条,切了些葱姜蒜,辣椒,茄子,西红柿,蔬菜也切了一点,家里存着洋葱头也弄了两头切着,香菜抓了一把,捣鼓了一大竹匾子。配料也简单,辣椒油,陈醋,再有青椒和剁碎的蒜瓣用石钵子,石杆子头捣成粘稠呼呼,味道绝对没说的。

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