乌龙岭过去龙蛇混杂，现如今虽不比过去可比起其他地方，大大小小的规矩足令人头疼，不懂的人过去惹了事还不知道呢，行事按着老一辈的讲究来肯定有着帮助。
“三子，想找回场子，你必须按着规矩，上山拜山，遇人搭手，这是过去老一辈传下来的寨子的规矩。”
李枫点点头，这规矩小时候听爷爷说故事说过，湘西多山岭，山岭上多寨门，过去闯寨门可不是现在这么简单。苗族拦门酒，土家三道茶这些现在是迎客，放在过去那可就不一定了。
真正拦门酒，九道十八弯一般人可走不下去，光是这一条就能难倒不少人。好在乌龙岭是杂居，多是汉族，没有拦门十八弯的讲究。
这是找场子，遇到山头就要上去拜山门，遇到人就要搭手，这里边可就有讲究了，搭手说的好听切磋，说不好听就是挑战，过山头入山门。
这里边按着人家规矩来，赢了座上宾，输了在过去鬼门关走一趟，现在虽说不会喊打喊杀，输了可没脸皮再追究其他事情，愿赌服输，规矩放着呢。
再要闹腾，可是不跟你客气了，李枫听姥爷说点点头记下来。
“乌龙岭现在有六门，三子你二哥这次得罪应该是小财门，这门里的人是造假高手，这几年出来走山货的多，你小心点，这门人的手艺可不简单。”
李枫点点头，何止啊，简直和野生木耳一模一样，要光是看表面愣是分辨不出来，泡发之后要不是小心查看也分辨不出来。“三子，这次人家是给个教训，要不然别说泡发了，炒熟你都看不出区别来。”
或许王大厨也是炒好，尝了才知道这个木耳有问题。“姥爷，我懂，不过再厉害的造假，口味上还是有差别的。”
“这倒是。”
姥爷笑道。“可有几个人能尝出来呢。”
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