“怎么回事?”走到一边,老人才开口疑惑的问道。

        “假的。”

        “假的?怎么说?”老人心头奇怪。

        “那不是野生的鳝鱼,而是养的。”宋文耐心的解释道。

        有些人以为野生的鳝鱼跟养的分不出来,其实是大错特错,仔细一看还是有区别的。养的鳝鱼色泽稍呈黯淡,看起来也没那么活泼;野生的鳝鱼,色明黄,还带着一丝微红,而且喜欢到处乱钻,这就是养的和野生的最基本区别。并且养的鳝鱼和野生的鳝鱼吃起来味道也是天差地别,野生的吃起来一般比较清甜,汤头很好,肉质也比较紧密;养的就比较松散,没那么甜,有时还会有一股味道。

        不用说鳝鱼,人也一样,娇生惯养的女人和粗生粗养的女人谁看了,一眼都能认出来,看野生的和养的东西,也差不多是这个意思。

        老了听了,才恍然大悟,心中不由又对宋文看重了几分,要是换一个人,对素不相识的人哪会这样?

        又走过几摊,宋文看到一个卖泥鳅的,就蹲了下来。

        卖泥鳅的也是个老人,用塑料盆随便装着,一堆泥鳅在那钻来钻去,不是很多,但都是野生的,这点宋文还是能看得出来的。他家附近的溪里就有不少泥鳅,只是这天气冷,泥鳅都钻土里去不好抓。倒不如花点钱买一些回去,他打算把泥鳅也放在水沟里养,等养大了再慢慢吃。

        买下泥鳅,看到盆子里还有鳝鱼,就对旁边的老人说:“你不是想买鳝鱼吗?这些就不错。”

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