“什么蜗牛？”徐可听了，好奇的问道。
“是白玉蜗牛，有这么大。”宋文比了比手掌说道。
“这么大的蜗牛，没见过。”中年人摇了摇头，想了下，又问道：“你这蜗牛量多不多？”
“不多，若是你们要的话，我一个月最多只能给你们二十只，而且价格有点贵。”宋文说道。大白玉蜗牛不容易生长，所以量不是很多。就算多宋文也不想都卖给他们，毕竟物以稀为贵。
“我们店里倒是有法式焗蜗牛这道菜，不过用的蜗牛都很小，没有你说的那么大。我也不知道我们厨房要不要，要不然你给我个样品，我可以帮你拿到厨房问一下，看他们愿不愿意用。”
“行，那我就邮寄一只去你们店里。”
“不用这么麻烦，过两天我们还会来这里收菜，到时你拿过来给我就是。”
“行。”
又说了两句话，徐可就告辞离去。
搞餐饮的，不管是酒店还是饭店或者路边小摊，在菜品上不能只是守旧，还必须创新。创新有几种，一种是在原有食材上进行创新，另一种就是寻找别样的食材来创新，以应和客人越来越刁的口味。而中年人作为后勤主管就有着这样的责任，所以听到宋文说有那么大的白玉蜗牛才想拿回去试试。只是试试而已，后面如何还很难说。欢迎您来您的支持，就是我最大的动力。
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