宛芳在走访京中酒楼时,发现这里的酒楼居然都没有菜单,点菜全靠伙计背菜谱。并且宛芳在其他酒楼用餐时发现,大多数伙计在报菜名的时候都不会主动说价格,而客人们顾及脸面也不会开口问。那些宽裕些的客人不说,但那些手头紧的客人大多不会点伙计推荐的菜,只点几样自己熟悉的菜,毕竟价格心中有数,最后结账时银钱也不会太离谱。
宛芳在一旁瞅着立刻从中间发现了商机,她沿用了现代饭馆的菜单设计,直接将菜名和价格标注出来,分冷菜和热菜还有糕点等,所有菜品一应俱全。当然为了节约成本,大堂的菜谱都用木片写好了挂在墙上,客人们抬头就能看到。只有两个包间各配了个菜谱,且多加了几道宛芳拿手的秘制菜肴。
刘元和赵宪翻看菜谱,一边为菜价叹息一边为各样听都没听过的菜新奇,贺璋倒没凑过去看菜谱,只是扫了宛芳一眼淡淡道:“店家推荐几
道吧。”
宛芳见小郎君主动和自己说话,立刻乐了,上前拿过菜谱估摸着价格介绍了几样特色菜,还好贺璋、刘元和赵宪都不是爱纠结磨人的主,很快便确定了菜单,宛芳又报了遍菜名,确定了菜品后,离开包间。
宛芳刚一走,刘元立刻叹道:“这家店真厉害啊,第一次来这里还只有米粉,这才几日居然做出这么多的菜。”
赵宪听了也点头道:“你们看到那菜谱了吗?”见刘元和贺璋看着他,他继续道:“这店家将菜和银钱都写上了,客人就能根据根据钱两点自己爱吃的菜。”赵宪话说到此处似乎有点不好意思,看着贺璋道:“…这也许贺兄不能体会。”刘元立刻懂了,不想贺璋也轻轻道:“这样一来客人在结账时也免却许多尴尬。”
刘元见贺璋竟也懂这个道理,不免起哄笑道,与他俩厮混许久贺璋这位富贵公子竟也被带着贴近平民生活。
贺璋被笑得面上微红,心中却想着刚才宛芳进屋后看他的样子(_),别以为他没发现,她偷偷看了他好几眼,而且刚刚点菜的时候她还故意站在他身边,靠他那么近还非要自己回她的话,这姑娘怎么如此,真是太不矜持了!想到这里贺璋脸又红了几分,他定下神思按捺住思绪不再想这件事。
宛芳此刻正在后厨里,要是知道贺璋的想法必定要大笑出来,只是她此刻正全神贯注的做菜。那桌客人点了三道凉菜,三道炒菜,二道热菜并一道汤,并未点酒。宛芳看着他们身上的衣服并说话的语气,估摸着他们应当是书生。问她怎么猜出来的,宅子里不就有两位爷就是这样的吗?
她听青柏说,最近书院因为秋围放假了,她估摸着这三位书生就是趁着放假出来玩的。古代的书生唉,她今天总算亲眼看着了,脑袋里不禁想起以前上学时看过的那些古代各种小人书,什么大家小姐和穷书生、狐女和进京赶考的书生还有青楼名妓和风流才子……啧啧╮( ̄▽ ̄)╭配上那小郎君的脸蛋和周身的气质,绝配啊~宛芳叹息道,她觉得手上若有只笔,自己也能写上个十段八段这样的小文。
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