江莱是打算一天只出去摆几个小时的摊，主要以顾小孩为主，到时候就在江依依三姐妹的学校旁边摆摊，支个桌子三姐妹也可以写作业，完了再一起回家。
星期六星期天，节假日，寒暑假可以去公园这些地方，江莱要争取在老城区规化之前赚到盖一幢楼的钱。
江莱的行动力特别的强，本来她就是孤儿出生，已经习惯了，什么事情都靠自己，所以家里收拾好了之后，江莱就开始为摆摊忙活起来了。
首先她需要一个三轮车让她可以四处流动，这是她花钱最多的东西，电三轮是比较便宜，但是需要每天充电太麻烦了，而且主要是走不远，一但没电了就抓瞎。
本来要是为了出行方便，买三轮摩托车更合适，跟电三轮差不多，就是后面的车斗更高，而且烧油，走的远。
但是后面车斗太高就不方便操作能工作了，最终江莱还是买了电三轮，不过花大价钱请人改装了一下，换了大电瓶，买了备用电瓶，原先的小电瓶还改成了移动电源。
操作台还是江莱自己画了图纸找做不锈钢的人帮忙做的，根据江莱的身高，要求，最上面放有铁板锅，炸锅，还有专门卖卤食的锅，下面一层是她放材料的地方。
上面摆放食材的地方，江莱为了卫生也全部用上了玻璃，保证不会有灰尘，苍蝇，反正是怎么卫生怎么来的。
然后三轮车还专门做了车棚，平时关上可以锁住，出去外面摆摊的时候可以遮阳遮风挡雨，十分方面。
要说为什么不买个小吃车呢？人厂家都设计好了，只要开出去就行了，主要吧，这种小吃车太大了，去人多的地方就不方便，不如自己设计的顺手。
当然了，一个小吃车贵啊，好一点的都好几万了，不如自己买了三轮车改装来的便宜，而且合心意。
当这一切准备妥当，2000年的这个暑假已经过去一半了，2000年的8月1日这一天，江莱带着江依依江恩恩江珊珊三姐妹出发摆摊了。
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