她信得过王英的人品，但人心难以预料，炒河粉生意能带来一笔可观的收入，王英会不会动心未可知，她不会将一家人的未来寄托在别人的良知上。主动权掌握在自己手上，才有更多转圜的余地。
她一大早起来紧赶慢赶，也就堪堪炒出两大锅河粉。
王英将自己的丈夫钱勇叫过来帮忙，和她一起出摊卖早餐。钱勇还要顾自家杂货店的生意，两头忙，好在这边早餐一卖完就能回去看顾生意，倒也能忙得过来。
本来这份工随便都能请个人来做，但赵年年给的工钱不少，钱勇一听就心动了，揽下了这份活，干的也算是尽心尽力，工钱拿的不亏心。
到了周末，赵慧慧和赵敏敏会过来帮忙，赵年年才得以缓缓。
两个星期后丁家兄弟俩终于带着高玉芳回家了，手术很成功，但还需时间恢复，丁家兄弟托亲戚大娘看顾高玉芳，两人第二天就到店里上工。
豆腐行的生意重新步入正轨。
赵年年终于得空开始研究新款豆腐——荞麦豆腐。
荞麦豆腐属于干货豆腐，营养高，味道好。就是原材料贵，人工也比较繁复，定价要高一些，要1.5元一块，几乎和猪肉一个价。
价格高意味着受众少，赵年年也不打算多做，搞搞限量销售，每天供应个三四板，一天挣个百来块就成。
这赚钱啊也不能只看当下，这普通豆腐的价格往后可能没什么涨价的空间，但这限量销售的手工荞麦豆腐，往后涨价的空间可就大了。
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