“臭主人!”就像是把空气当作了自己的主人,在心里骂一声翅膀就扇一下。
果然扇巴掌什么的最爽了(ˊ???????????ˋ)
青绵鸟在心里想到。
鹿锌的厨艺真的越来越好了,完美得到鹿妈手艺的真传,烧烤这种手艺活在他眼里也只不过小事一桩。锐利的眼睛死死地盯着手里的肉串以及通红的炭火。肉串任何一个角落都能在他手的操控下均匀受到炭火的炙烤而发出诱人的香味。简简单单几次翻转,肉串上冒出的油脂一点点在表层滑动才会滴落在木炭上。肉串就像被上了一层蜡,表层油光发亮肉色焦黄,还没完全烤熟就已经让人垂涎欲滴。接着鹿锌拿出妈妈特质的烧烤粉,之前在家里有品尝过一次,这种特质的烧烤粉在妈妈特别配方的炒制下整体口感麻辣鲜咸但又保持了一个很好的度不会过,让烤串在它的辅佐之下只会增香添滋而不会被重口味掩盖掉原材料原本该有的独特口感和风味。橘红色的粉末随着鹿锌手腕极具节奏的晃动下,均匀地洒落在肉串的角角落落,在炭火的烘烤下迸发出一种勾人心魄的极致香味。
围在一旁的猩红佣兵团四人齐齐吞咽了一口口水,他们怎么也没想到野外随便遇上的一位少年就有这样精湛的厨艺。
鹿瑜在家里两位美食家(妈妈和鹿锌)的熏陶下也早就练就了一手不错的厨艺,虽说没有鹿锌这么精湛的技艺,烧烤连洒个辣椒粉都跟个强迫症似的一定要均匀,但也不是那些生意火热的烧烤摊能够比拟的。他轻车熟路地拿起一把蔬菜哼着小曲儿放在烤炉上烤制起来,一切都显得那样和谐自然。
星璇看了看似乎不难的样子也拿起一串自己最爱吃的烤鸡中翅尝试着烤了起来。见状楠黎三人也跟着拿起一串尝试了起来。
……
没过多久,鹿锌烤的第一波肉串出炉了。
烤熟的肉串呈黄褐色,肉串的每个角落都裹着一层薄薄的香料,红黄相间色泽均匀而饱满,滴着摇摇欲坠的油脂让人不禁食指大动。当然这肉串不仅香吃起来的味道就更不用说了。烤肉经过炭火的洗练,锁在肉质深处的香味得到了解放在空气中四溢,又因特质烧烤粉的增色,口感变得更加独特且入味,嫩滑,焦酥,鲜咸,麻辣以及肉原本的细腻风味一瞬间都在口中爆发开来,美味的口感直达舌苔尖端满嘴的肉香,一嚼,忘了所有的不快,二嚼,人仿佛在天上飘,三嚼,如同羽化飞升,除了吃烤肉还有什么重要的事呢?
这样好吃的肉串差点没让猩红佣兵团四人把舌头给咬下来。再看看自己手里焦黑和红血丝相间的烤肉,自惭形秽之下果断扔掉手里自己的串儿抓起鹿锌的杰作胡吃海塞起来。就连鹿瑜烤的蔬菜串儿味道也是极好,完全没有比鹿锌差很多。顿时四人更加不在乎自己烧烤的参与感全身心投入了吃的战斗中。鹿家兄弟呢之前已经吃过一点了也不着急悠哉悠哉地烤着串儿。
暖阳高悬,金黄的沙滩上,海浪轻拍,场景和谐而美丽,六个人完全忘记了其他的美景在前还有美酒佳肴相伴,完美沉醉其中……
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