正叔：“今天还没开始营业....”
被叫做老板的年轻人没说话，继续切着葱末。
正叔看了眼老板叹了口气说：“躲厕所去吧。”
西装男激动的连声道谢，边说边往厕所跑。他来过面馆多次，面馆没有招牌，老板是个哑巴，但是周围附近的人都知道这家面馆，由于都是深夜12点准时开门营业，都管它叫子夜面馆。
正叔继续清洗香菜，老板从水里捞起一块五花肉，用手拧衣服一般的手法在拧肉，拧完放菜板上改刀，一指节长度，颗颗见方。手法利落，刀工娴熟，切完一块又一块。此时门外远处已响起多人急促地脚步声，老板和正叔没有任何动作与慌张，如同刚才的一切都没发生过一般。
“大哥，定位就是这里，不可能追错！”粗犷且沙哑的声音说道。
“大哥，那边有店开着，我去问问！”
“去吧。”被称大哥的人声音有些细腻。
没一会儿，脚步声从远到近，面馆走进一人，进门就问：“喂，刚才有没有看到一个穿西装的男的跑过去？”
老板继续切肉，没抬头。
正叔头也没抬面无表情地说：“没看到。”
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