“绿绮,将蒜粒剁碎,香葱切花,黄瓜片切成薄片。”初见一边吩咐,一边伸手在旁边的竹篮里选了一块五花肉出来,泡在水里。“红锦,往锅里加水,再加些花椒和姜片,大火煮开。”
红锦连忙应了,按照公主的吩咐去做。好像听起来挺像那么回事儿的啊。
估摸着水烧开要一会儿,初见便先拿了盘子将蒜泥、辣椒油、盐和白糖什么的,再加了一点香辛料,拌成调味汁。等着水开了,才让红锦少放些柴火,将泡好的肉放进去煮。
“这是什么菜?”南宫城越看越惊讶,这丫头的动作好熟练,而且竟然会用手去拿生肉,她可是…可是公主啊。
“蒜泥白肉,有名的川菜喔。”初见冲他一笑,估摸着差不多了,才将肉捞出来,用筷子戳了戳,嗯,好了。
南宫城眼神困惑地看着初见,站在一旁不说话了。一块白肉煮好,这人又将它切成了片,每片肉搭一片黄瓜,裹好了放在盘子里,呈一朵花的形状,摆满了再将调好的味汁淋下去。
还没来得及让人感叹两句,初见又动手连做了两道菜,一道酱爆肉,一道辣子肥肠。香气四溢,引得正在吃饭的人都纷纷回头看了过来。
“怎么样,服不服?”初见洗了洗手,伸手捻了一块白肉放进自己嘴里,仍旧是笑眯眯地看着南宫城道:“会做菜的人都是好人呦,所以你看着我的眼神不要这么复杂。”
南宫城回过神来,有些尴尬地偏开头去。门边的裴大叔倒是忍不住走过来,看了看灶台上放着的三盘菜,脸上有一丝赞叹:“很精致的菜,姑娘能否将菜谱相赠?”
初见让红锦找张桌子坐下,盛了一碗米饭,乐呵呵地道:“承蒙大叔招待,东西都是用的你的呢,菜谱等我吃完回去让人给你送来。”
“好。”裴大叔点头,接过南宫城手里的勺子回到了灶台边,道:“南宫将军,这位姑娘应该是来找你的,小人就继续去做菜了。”
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