徐晓宇也系上个围兜，开始捣鼓晚饭。
他先把那两条烙铁头给处理了，送了一条到吴大顺家里，顺手牵回来一只嫩母鸡，还有些别的食材。
把母鸡宰了，煲了一锅子龙凤斗。然后，他开始做野猪肉炖粉条。
这粉条是徐晓宇刚刚从吴大顺家顺回来的，地地道道的红薯粉，乡里人自己用红薯制作出来的，味道贼正宗，放到市面上，几十块钱一斤呢，而且有钱还难买得到……不过，福云村人制出这红薯粉，几乎不卖，留着自己吃，或用来送亲朋。
很多人以为，猪肉炖粉条这道菜，是东北菜。
其实不然，追溯起来，它却是一道如假包换的川菜。
这二十多年来，徐晓宇可没少吃这道菜，尤其是春节里那段日子。而且，他这道菜做得也很顺溜，即便是在没有获得空间里的厨法宝典前，做出来的味道也很赞。
先把粉条洗涤下，用温水泡着……
再把野猪肉煮到八分熟，切成片……
而后是白菜，姜，葱，辣椒，八角，胡椒，等等各种佐菜的准备……
内容未完，下一页继续阅读