有了这个前提，木匠们施工起来就非常简单了，木料根本就不用再抛光之类的，直接就用原木搭建起来了。为了避免铁器对于葡萄酒的影响，岑佳华甚至要求不用铁钉，而是完全用木头之间的铆合来加固。
至于油漆、松节油之类有刺激性气味的材料，那更加是不能使用了，所有木架都是需要原汁原味，容不得半点化学制剂。
理解了这些要求之后，木匠们纷纷挨个在溶洞里面的隔间测量，然后又比划那些橡木桶的规格，计算出每一个位置放置的木架所需要的大小。
这边木匠们在忙得热火朝天，岑佳华这边也没有闲着，只不过是水声鼎沸罢了。
岑佳华让李鸿计算了一下，从木箱里面取出今年需要的木桶数量，然后把用不到的木箱都送到了溶洞的最深处存放。
买回来的橡木桶都是包装在标准的海运木箱里面，这些包裹得很好的木桶放置上一段时间也不会有什么变化的。
接着，岑佳华就带着员工们把取出来的橡木桶清洗，然后用开水进行消毒。为了减少化学药剂对橡木桶的污染，进而影响葡萄酒的品质，岑佳华不得不用最为原始的开水消毒。
一时之间，锅炉房底下的那块水泥地，到处都是弥漫了热腾腾的烟雾，倒是变成了庄园的一道新景观。
现在的致远山庄正是所谓的上下齐心，就是为了能在葡萄汁酵期结束之后，能顺利地换桶进行陈酿！
劳动的场景总是最令人欢欣鼓舞的！
ps：感谢大家的支持，小仨在此拜谢！
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