乔明嗯了一声，心说那小东西不光吃鱼，还吃了一下午“豆腐”呢！
把鱼除皮剔骨去刺，处理好后，将肉切成大块，放在井水中漂洗掉骨沫，再至菜板上用刀背排捶，鱼肉疏松后，改用刀刃斩成茸泥。
岳美如看着乔明熟练的刀功，津津有味的欣赏着。
肉泥加入葱姜汁一直搅拌，过了一会儿，开始变得极富粘性，乔明又撒入盐、蛋清、油、鸡精和少量淀粉，继续加快速度搅拌均匀。
小胖妹方钰凑了过来，故意揶揄：“乔哥，搅这么半天，你都不手酸吗？简直是麒麟臂呀！”
这是，话里有话呀？乔明哭笑不得的看了她一眼。
岳美如扑哧一声笑了出来。
“不愧是没有女朋友的男人，嘿嘿。”
因为乔明性格和气，好说话，混熟了的方钰已经在和他开荤玩笑了。
“牙尖嘴利。”乔明用两指挑起一些蛋清，曲指一弹，正好弹了方钰一脸。
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