而蟹黄豆腐里除了豆腐块是安静切的,其余配菜都是由程风经手,虾仁是他剥的、咸蛋黄也是他碾碎的、青豆……就算了，洗几颗豆子不是什么必要的功劳。
当然，这两道菜最后都是由安静主厨做出来的。
做土豆泥时他倒没帮上什么忙，安静研泥的时候他正好在碾咸蛋黄，没时间，不过米饭全程都由他负责,安静没有经手过……两者也都圆满完成。
安静向来把在厨房里的时间安排得合理又精准，这时所有菜都才出锅不久，保持着最佳的温度与最佳的口感。她坐下后目光先在中间两道菜上扫了几扫，最终锁定了板栗烧鸡。
整碗板栗鸡呈亮棕色，香菇颜色最深，其次是鸡肉，板栗果实是除彩椒外颜色最浅的，但那已经比刚剥出来的鲜黄色沧桑很多。
安静提起筷子，瞄准顶层的那颗板栗，而后抬眼看看程风，提醒他：“可以开动了！”
程风同样提筷，见她夹走颗板栗，跟着朝板栗下手。
板栗烧之前是煮过小会儿的，煮好后安静还放进油锅微微煎了下，这样做是为了防止烧鸡时板栗被烧得烂糟糟。因而眼下的板栗大都完整，偶有沿着果肉.缝隙裂成两瓣的也不会煮烂。
煎过的板栗色泽诱人，并非那种完全煎过的带焦边的黄，而像是加了层鲜暖色滤镜，同时香甜味也蔓延至空气中，安静就是那时候忍不住偷吃了两颗。
那样的板栗还没熟透，尚且带着生板栗的口感，天然的甜味就算被油煎过也不失清爽。而这时的板栗在这样的基础上变得软糯，原本的甜味之上再添咸鲜的鸡汁味，一口就让人幸福惬意到极点，余味绵长。
安静吃完一粒，眼睛放亮，抬起头看程风。
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