一顿丰富的团圆饭后,家里的大人们开始忙着准备晚上的年三十饺子，孩子们则散开在村子里，各自团结在各自的小团体旁,开开心心的玩闹去了。
徐诗梦与爸妈说了一声,就系上围巾带上手套,踩着厚厚的棉鞋，拎着家里面送给老奶奶的辣味肠和一大堆其他的卤味，去找美凤姐。
徐家老奶奶的那个小土屋,被李美凤烧的很温暖,徐诗梦掀开门帘进屋的时候，都能感觉到有一股热气扑面而来。
早就在等着她的李美凤和老太太见到她来,立即就挥着手招呼她上炕。
“孩子，快上炕头热乎一下。啥？这是你爸妈让捎给我的东西？诶呀,太客气了,他们还总惦记着我。”
美凤姥姥一边将孩子带过来的东西收起来放好,一边将家里的一些零嘴往徐诗梦面前递,她一个寡居的老太太，家里面没什么太可口的东西，就是自己家地里面中的瓜子和花生，外带干枣和一些冻梨,这都是自己家房前屋后种的果树结出来的果子。
李美凤知道徐诗梦爱吃冻梨,早就在水盆里面将冻梨给她化好,见她上炕就从冷水盆里面挑一个大个的递给她。
东北的冻梨一般冻的都是自己家一种叫做花盖的老品种酸梨,那种梨个头不是很大,秋天熟了之后结出来的果子口感偏酸，大多数情况下除了嘴馋的小孩子和爱吃酸口的人，其余的没有人爱吃它。
这种梨下树之后,主人会将它们装在柳条筐或者玻璃丝袋子里，用梨树上落下来的叶子，再加上一些玉米杆将那些花盖梨埋在果园里，等到冬天的时候在取出来。
当那些被埋在梨树叶底下的花盖梨再一次被取出来的时候，原本青黄色带着麻点的梨皮就会完全被冻成一个一个黑色的硬梨疙瘩。
这些黑硬疙瘩，就是东北冻水果系列中最出名的冻梨。
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