男孩子们最喜欢到处去找杨拉罐,然后拿着顶罐,谁要是能赢了所有人,便是这一片的罐王,周围的小孩子们都得听他的话。
有些孩子会投机取巧,往空的杨拉罐里灌上黄泥烤干,罐里满了,自然谁都顶不过他,但也有被人给发现拆穿的,那就免不了被其他孩子一顿暴打了。
经过油炸之后,杨拉罐外面的罐都已经酥了,但这东西是不能吃的,把罐咬开,里面的小虫子露出了真容,小小的,原本红色的小虫被油炸的变成了褐色。
对着罐子破口的地方吸溜一口,小虫便入了口,随之进嘴的还有罐上沾着的椒盐,酥香的杨拉罐配上一口咸鲜的椒盐,在口中相互交错,绝对是难得的美味!
发菜汤也是难得一见的美食,逄大厨做的是三鲜发菜汤,乔明用勺子给自己盛了一碗,里面有虾仁,鱿鱼和蟹棒,汤上面还浮着些许蛋花和发菜纠缠在一起。
发菜其实是一种藻类,因为名字跟‘发财’谐音,受到了许多人的追捧,曾几何时可是送礼的热门礼品。
它也确实菜如其名,晒干后的发菜是黑褐色的,做成汤之后,便成了软滑乌黑的一根根细丝,看起来跟头发特别像。
盛一勺吸溜一口,发菜便吸入了口中,它可没有发丝那么坚硬,只需要轻轻一抿便碎了,当然很多时候,你根本还没机会咬到发菜,它便已经直接滑到你的胃里了。
有了海鲜的加入,整个发菜汤鲜美极了,特别是吃肘子的时候要是腻到了,喝上一口发菜汤,绝对解腻!
乔明东一筷子肘子,西一筷子母豹子,吃的应接不暇。
其他桌的人对今天的菜也是赞不绝口:“哎呦喂,今天的菜是真不错!”
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