开水白菜还是要尝一尝的。
它的样子自不用说，看起来就是清淡如开水泡着朵雪莲花一般，一星油花都见不到。
乔明用筷子小心的折下一叶“花瓣”蘸了蘸“开水”，放进口中，这菜美的让人都不忍心破坏。
刚一进嘴，汤汁的味道便乍现了，汤汁看似清澈，实则味道浓郁的不像话。
吃上一口，白菜清鲜淡雅，菜色嫩黄，而汤汁则香味儿浓醇，不淡不薄，不油不腻，吃起来口感极好，真不愧是川菜的代表作之一！
今天可真是长见识了！还没吃饱，乔明已经吃的心满意足了。
“逄哥，这菜太棒了！”乔明竖起了大拇指，毫不吝啬的夸赞了起来。
逄胜难得开怀大笑：“哈哈哈，好吃就多吃点！”
其实逄胜也没有想到，这次做的开水白菜竟然如此成功，尤其是这白菜，菜味儿足，还清甜，绝对为这道菜锦上添花了！果然顶好的食材做出的菜也比从前更胜一筹。
乔明又尝了尝鲶鱼片，本就色香味儿俱全的豆花鱼鲜香开胃，鱼肉的肉质细嫩又紧实，口感棒极了，他连忙去盛了一碗白米饭，吃这样下饭的菜，必须要配上一碗饭才能吃的痛快。
内容未完，下一页继续阅读