乔明有些愧疚,但事情都到这份上了,还哪有退路,到家之后,他便马不停蹄的开始忙活饭,晓晓打下手。
只有两人在外屋地,晓晓这才开口问:“乔明大哥,今天真是你生日吗?到底咋回事啊?”
乔明压低声音把事情的来龙去脉给晓晓讲了一下,当然系统任务的事儿,他绝口不提。
晓晓早就知道两个爷爷的恩怨了,自然是双手双脚赞同乔明的做法,两人继续做饭。
乔明指挥晓晓去淘米,这活他是不能干了,不然手白嫩的太过分了,让晓晓去刚刚好。
他则在一旁处理狍子肉,他虽然是土生土长的东北人,但也就在动物园见过,这东西跟梅花鹿很像,从小到大只听别人说狍子肉好吃,还真没吃过,今天有口福了!
他把狍子肉切成块,井水反复泡洗几遍,直到水变清澈。
别说这肉质确实跟猪牛羊肉不太一样,肉质细嫩而紧致,瘦肉很多,想想这东西又跑又跳的样子,也就不难理解了。
井水烧开,下入狍子肉撇去浮沫后捞出,控水备用。
切点葱花、姜片,调小半碗水淀粉备用。
起锅烧油,油热后小火放入葱末姜片爆香。
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