“……媳妇是这样想的，家族的生计必须细化，管粮的人就管粮，管盐的人就管盐，各设大掌柜，下间为各粮盐分号掌柜。若地面大，还可加设分片掌柜，皆由总号任免赏罚。掌柜下为大伙计，可由各掌柜任免……”
王琼娥娓娓道来，此时商号结构，一般是东家、大掌柜、掌柜、伙计、学徒等构成。
内商号规模小的话，东家与掌柜是合二为一的。
大的话，东家任命一个大掌柜，相当后世的董事长或总经理。
这是管理层。
一般大掌柜、掌柜往下是伙计，若老的员工，干活多年者可称大伙计，或称站栏柜的。
商号最下等为学徒，在票号又称练习生，以三年一个班期，四年一个班期做工，期间不拿薪水，只吃饭，甚至几年都不能回家。
学徒的地位在伙计之下，又被称为小伙计，他们唯有班期满了才可以升上，最后成为伙计有薪水拿。
此时代很商号东家或大掌柜对人事是抓得非常紧的，甚至很多时候招募一些学徒都要过问，王琼娥认为大可不必，分号的事，交给分号掌柜主理便可。
王琼娥觉得，现在最关键是总号，统一任免摊派事务，该怎么做，该做什么，吩咐下去就是。
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