此时席廖已经准备了擦拭干净的炒锅，正准备热油，林听风就眼疾手快的把油给拿了过来。
“倒多少油？”林听风拧开瓶盖问席廖。
“适量就行。”席廖说道。
林听风听了沉默，手中的动作蓦然顿住，然后注视着席廖的眼睛，问道：“适量是多少？”
席廖不禁眨了眨眼，道：“我要把油煸香，油刚好能没过锅底一点就行了。”
林听风听了，思索了几秒，这才开始向锅里倒油。
他的动作很稳，速度却很慢，等到席廖说停，林听风手中立刻停下。
等油热，席廖把切好的调料下锅煸香，等把葱姜蒜炸干，把它们的香味全都激发出来，就把它们快速捞出锅。
时星野那边已经把肉煮透并盛出来，然后把所有食材集中起来料理。
席廖退居二线，和林听风两个在一旁看着，时星野趁机教席廖道：“我来说配料，你来加。”
“盐少许……老抽少许……”
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