于绵绵歪头看了赵梅花一眼,这个赵梅花就是典型的年代文极品。不过这种极品她可一点都不怵。不仅不怵还觉得很有趣呢。毕竟这里没有电视机也没有网络,娱乐生活实在是匮乏。有赵梅花这个极品在,生活总归会有乐趣些。她还真希望这个赵梅花能多搞点花样出来,不然这生活,得多无聊啊。

        将视线从赵梅花身上收回来,于绵绵看了一眼角落里的那些坛子,问了钱翠芳哪个是酸菜坛子后,便拿着海碗去抓了一海碗酸菜出来。

        这边基本家家户户都有酸菜坛子。只是近几年食物匮乏,很多人家里的酸菜坛子已经只有盐水没有菜了。沈家的坛子现在还能抓出一海碗酸菜,已经是十分了不起。

        切酸菜之前她先将鱼肉腌渍起来。因为家里的调味料不多,她只用了盐和葱姜蒜以及红薯粉腌渍。

        鱼肉腌好后,她的酸菜也早就切好了。

        油热放入葱姜蒜以及干辣椒,待香味爆出来后,再放入鱼头和鱼骨,将鱼头和鱼骨稍稍煎一下后便将酸菜放进来一起翻炒,翻炒几遍后便加入清水熬汤。

        鱼头和鱼骨的汤熬出来是那种奶白奶白的,翻滚沸腾的奶白汤汁中,放入厚薄适中的鱼片,鱼肉和汤汁混合在一起,空气里散发着极度诱人的食物香味。

        赵梅花和曾桂兰等人在旁边看着,都被勾得食指大动。

        而沈家的那几个孩子,全都凑到了灶屋门口,一个劲儿的问钱翠芳还有多久开饭。

        沈家的男人们也在张望灶房,他们摸了摸肚子,原本就饥饿的肚子现在感觉更饿了。

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