这应该是历史遗留问题——以前在镇上卖肉，那是国家单位的，对顾客态度再差，依然有人来买！
后来肉联厂解散了，这些人却还是在卖肉，并且……态度不怎么样。
以后这边的人口会越来越多，石振相信在超市之类没有出现在这个镇上的很长一段时间里，卖肉会是个很好的生意。
当然，他不会一直卖肉，但他出来闯荡，也不止为了自己……他上辈子想法子把村里很多人带了出来，这次也会一样。
哪怕他将来不卖肉了，也可以让他村里人来卖。
“学杀猪？你学了也不能去卖肉啊，”朱屠户笑起来，“我们杀猪，都是偷偷杀的，按理要卖的猪肉，都要从屠宰场拿。而且菜场的摊位是有数的，你要弄到也不容易，买一个摊位总要个几千。”
朱屠户一说屠宰场，周围人也聊了起来。
镇上卖肉的人按规定是不能自己杀猪来卖的，因为这样就少交税了——眼下，一只猪要交五元的税，还有五元的屠宰费。
朱屠户他们出来杀猪，就是为了省这个税和屠宰费，这样一只猪就能多挣十块钱。
“杀猪多累啊，我要不是盖房子欠了钱，肯定不干这活儿。”朱屠户叹气。
他杂七杂八说了不少事情，比如屠宰场的猪，是会用能吃的颜料在猪身上盖章的，他们外面杀的猪没有盖章，所以他拿去镇上卖，要小心翼翼的，不然被发现了要被罚款。
而他们出来杀猪，跟村里人买猪肉的价格，跟屠宰场跟村里人买肉的价格一样，村里人之所以把猪给他们，而不是送屠宰场，一是因为让他们杀可以接猪血，二则是因为屠宰场那边，村民的猪杀了之后到底称出来几斤，村民压根不知道。
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