原本的猪头十二斤，现在都去了骨头了，带上卤汁应该也能有个十二三斤。
猪头肉处理好之后，石振先用卤汁拌昨天剩下的米饭吃了午饭，又休息了一会儿，这才端起那个盖了一块纱布装了猪头肉的不锈钢盆，又背上关白羽奶奶留下的一个箩筐，里面装了一把刀，一杆秤，就这么往镇上走。
连盆带肉虽然只有二十来斤，但那么大一个盆子端着走特别累，石振都没法子一口气走到镇上，只能走走停停。
他现在缺的东西挺多的，别的不说，三轮车就缺一辆。
但在这个自行车买了之后都要花钱上牌照的时代，三轮车不便宜，一辆要好几百。
他没钱。
石振到了镇上之后，没去市场那边，而是到了挖河泥的地方。
今天天冷，所以这盆猪头肉的卤汁，早就凝固了，和切小的猪头肉密不可分。
石振是算好时间来的，汪成发他们正好在吃下午的点心，见状，他端着盆子过去：“汪叔，我在家做了冷切猪头想拿去卖，路过这里就来看看你们，切一点给你们尝尝。”
石振笑着说完，就拿刀子切了些，分给挖河泥的人吃。
他切的不多，每个人大概分到二两左右，也就汪成发分到的多了点，约莫有四两。
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