葱姜，大蹄子，料酒，一块放入锅中炖煮。水开后，撇去浮沫，清洗干净。另一边，炒锅热油，放入葱姜蒜，爆香至表皮微黄。
卤料有花椒，肉蔻，陈皮，香叶……这些是姜瑶在系统买的，价格昂贵，十分的割肉。
另起锅卤猪蹄，扔进卤料包，再加入生抽，老抽，盐，糖，小火慢炖，至少两个时辰。
卤猪脚的期间，姜瑶开门做生意，等候在门外的食客，早被小店内的香味，勾得口水垂涎三尺。可又不敢破门而入，抓耳挠腮地在门口候着。
“老板娘，又出什么新菜？”
大狗开门一刹那，有食客忍不住问道。
高贵的始麒麟岂会搭理他们，挤出门口一个角落，趴在地上，开始他的工作——看门。数够二十人之后，横跨一拦，对着后边的人喊道，“人满了。”
如今小店，在洪荒内颇有名气，每日人满为患，甚至不够位置。洪荒的生灵，可没有早中晚三餐的概念，一坐下来，把能点的都点上，吃完抹嘴，才慢悠悠的离开。
食客进店之后，迫不及待地点开界面，微微失落，没有新菜。
方才的香味，真把他们的肚子的馋虫勾出来了。
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