“还有？”小豆子嘴巴张圆了，疑惑的看着她，“还有比这个好吃的？”
叶小花点点头，“当然了，我啥时候骗你了。”
安抚了小馋猫，叶小花把豆浆舀到了个大缸里，然后把卤水块化了半碗卤水出来，她把卤水放的很高，深怕小家伙不小心给喝了，那他的小命可就没了。
接下来就是最关键的一个步骤了，卤水点豆腐。
这个倒是有点技术，卤水多了吧，豆腐就不嫩了，要想做出那种包浆的豆腐，卤水就得少一点。
倒入卤水后，叶小花用干净的勺子缓慢的搅动，一开始什么也看不到，但是很快，卤水跟豆浆产生了反应，零散的豆腐花就出来了。
小豆子站在跟自己差不多高的缸前，看着翻涌的豆腐花，惊的嘴巴都合不拢了，眼看着口水就要流出来了。
“现在还不能吃，再等一会儿。”叶小花摸了摸他的头，小家伙舔了舔嘴巴，既期待又兴奋。
等着水清的功夫，叶小花也没闲着，她切了些葱花跟大酱混在一起，等到豆腐脑出来的时候，就可以混着吃了，不过她后面在外头还吃到了混着肉酱吃的，这次就算了，等下次再做豆腐的时候给小豆子尝尝吧。
这里都没有卖豆腐的，自然也买不到给豆腐塑性的豆腐夹了，叶小花昨天用家里的木头板子自己做了一个，为的是让豆腐里头多余的水流出去，把零散的豆腐压成一大块，再用刀子分割成小块。
一边压着豆腐，姐弟俩一边吃着豆腐脑，小豆子吃的已经顾不上发问了，紧着往嘴里塞好吃的。
嗝……嗝……
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