早饭该吃什么，冯时夏有点愁了，以前自己的早餐，包子馒头、各种养生粥、豆浆油条、米粉面条、面包煎饼等等，自己做或者出去卖甚至叫外卖，想吃点什么都随意，品类丰富得很。
而如今什么都得自己动手了，经济受限、食材受限、工具受限以及手艺赶不上，很多东西都只能在梦里想想了。
每天来来回回都是稀粥配酱菜，或者烤红薯、煮红薯，稍微好点的时候摊个鸡蛋饼、下个面条，但真的也有点腻了。
想必小家伙连续几天喝芝麻糊也有点腻了吧。
于元若知道他的夏夏这会儿的想法，肯定会嗤之以鼻的。每天都有白米粥、白面条、甜甜的糊糊或者还有鸡蛋，这是多么好的日子啊！吃得这么好，怎么会腻呢，永远都不会腻的！
可冯时夏虽然现在无力凭空变出一些不现实的食物来，但总是要稍微扩一扩菜单的。
想来，豆浆的话，如果有石磨就能完成，有钱就能实现了；面包的话，需要烤箱，虽然这边没有电，但还是可以用火炉的方法烤制，也不是完全实现不了；米粉的话，最起码得有漏勺模具，自己做确实步骤繁杂；而目前最可能实现的，应该还是包子馒头和煎饼等。
这边有没有酵母粉卖她也不知道，但既然市面上有包子卖，至少有能发面的东西，只是现如今她沟通不方便，没法找到渠道购买。
那就还得想别的办法发面。
以前倒是在网上看过，还有能不用酵母粉、小苏打或者泡打粉做馒头的方法，好像叫做老面馒头。
当时也只是粗粗看了一眼，大概的印象是揉一块面团放一边发酵成面引子，然后利用这块面引子里的酵母发新的面团，然后加一些碱中和掉里边的酸味便可以了。
好些人都说真正的老面馒头做出来比外边的酵母粉馒头发出来的要香，不知是真是假。
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