其他的她想等小家伙睡着了再弄。

        这些家常小食的视频她以前不知刷到过多少个,国人的一大爱好就是研究吃,尤其每到年尾或者特定的传统节日,全网安利各种宅家自制美食的视频随处可见。

        她一个人过年也不用忙活什么,便偶尔也跟着做,拍拍照留在自己的相册里,这些基本的操作早就烂熟于心了。

        油温三成热,麻团先下锅,四成热,麻花下锅,等五六成油温,油面有少许青烟了,下油条和土豆条。麻团在浮起时要注意按压让它空心,其他的则要快速翻动,尤其油条,只有勤快翻动才能蓬松。

        每样都只有一点点,一锅勉强炸上了,就是黑芝麻的麻团看起来很违和,尤其在这种夜里,她都不好判断是否该出锅了。

        浮起后勉强炸了三四分钟还是捞出来了,好在虽然难看了些,到底是熟了,她觉得还是有必要买点白芝麻的。

        小家伙早在重新闻到油香味就凑过来了,但冯时夏没让他太靠近,只让他洗了手捧好碗在旁边等。

        “夏夏,夏夏……要钱钱的那个……”

        闻着陌生又熟悉的香味,尚未全然清醒带点困倦的小奶音有点急切。

        油条蓬松度尚可,要是大锅炸应该会更好些;麻花因为亮度不够也有点焦糊,但不妨碍它的香脆;麻团很丑,却是最让人停不下嘴的;薯条虽然少了番茄酱的画龙点睛,原味也经典,就是还不够脆,她打算明天的那批要复炸一次。

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