那么不到十来排的空地,种得3样就差不多了,可夏季的瓜菜是十数种都不止。就她目前能想到的农家最常见的已经有辣椒、茄子、西红柿、南瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、甜瓜、西瓜、四季豆、豇豆、扁豆、芹菜、莴笋、空心菜、香菜这么好些了。
不过,虽然她很有热情将这些都种下,奈何现在种子去哪儿找都是个问题。甜杆光这么七块地的边缘也是不太够的,她想想还是得从屋后的荒地辟出些来。真买回那么多菜种的话,怕是她的工作量不小。
不过,她决定自己吃的话就极力缩小种植面积,保持够吃就行了,比如南瓜有个两三颗藤成活就足够了,西红柿、黄瓜、四季豆这些五六株长起来的话一茬茬的也就够她和小家伙俩人吃了。
只辣椒和豇豆可以稍微多种点,可以备些晒干或者腌制。
这样想想,她又压力小了许多。
重新回到院子,她第一件事就是将南瓜种子洗了出来晾干,辣椒也先取了些籽备用,到时找不到的话就得用这些了。
肚仔”已经带了吃的提前回去了,只把钱袋依旧保管在小家伙这里。
她趁着天色将已经晾去水分的二十四块大萝卜装坛,倒入晾开水和准备的姜和干辣椒,保证萝卜都在水下后加盖注入坛沿水,坛颈部系上标注了品名和时间的纸条,一坛酸萝卜就完事了。
蛋糕蒸制的间隙,冯时夏将麦芽取了,准备试着熬制麦芽糖。
说实话,她完全不知道怎么做麦芽糖,但凭她的直觉反应,甜菜汁熬制成了白糖,甘蔗汁熬制成了红糖,麦芽糖用麦芽汁熬制应该是没错了。
她用的麦子不多,出的麦芽应该有6、7两的样子。
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