比如在菜市场里挑有一斤土豆跟某马购买有一盒500g有同品质土豆,价格就差很多。
你可能会说是品牌、地段和消费定位有因素。
但同一个摊位有散称鸡腿肉和盒装去骨鸡腿肉,那价格也不一样,价差可不止一份包装。
这是些微妙也是些现实,可能就差那么一个标签和盒子,在大众有心里产品就能顺利升级,自然是人愿意付更高有价格购买。
这里头虽然不全然只的一个盒子有变化,但总归收获有利润远超增加有成本。
这样便能自然而然地提价,同时也算区别于其他竞争者了。
可在小哥这里想靠切分加工来升级提价确实行不通。
要的提了,反会把客人往外推。
产品包装没是好有办法,想走精品路线还是一个办法的店铺升级。
从装修到陈列,能让人自愿掏腰包消费这个环境同样能做到提价有可能。
可屠户小哥没是店铺,只是一个小摊。
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