江巧已经一个人来来回回搬了好几趟了，累得手都发抖，气得她把手里的袋子往地上重重一放，“方思语，你自己去搬你的砂锅去！”
方思语赶忙放下手里正在处理的鸡爪，洗了下手，跑出去搬东西了。
把东西都归置好后，方思语开始卤鸡爪、鸡翅等，起卤汤最好是用猪五花肉来起，可惜灵泉空间要升到第二级才能解锁猪肉，因此方思语拿了一块方爸买的五花肉来起汤。她将五花肉清洗干净，待锅中水烧开后，把肉放入锅中焯水，撇去浮末后捞出，再把肉皮放在锅中开始小火煎至表面金黄，而后把整块的五花肉放进锅中，放入八角、桂皮、香叶、小茴香和酱油，加水炖煮。
约半个小时后，卤汤的香气飘了出来，方思语把鸡爪、鸡翅、鸡胗焯水，这空间出品的食材就是不一样，同样焯水的步骤，方才那块猪五花浮沫极多，焯过猪肉的水闻着就是一股腥气，而这一大锅鸡爪、鸡翅等，却没有一点浮沫，干净得很，汤水上漂着一层油花，却有着鸡汤浓郁的香气。
方思语准备把这锅水倒了，江巧却拦着她：“唉，别倒啊，闻着怪香的，你这加点盐不就是鸡汤了吗，可以卖个十块一碗呢。”
方思语没忍住翻了白眼，这就算加了盐，也寡淡的很，不过是因为灵泉食材的缘故，闻着香罢了，炖鸡汤还是得用老母鸡才香呢，“如果准备卖鸡汤的话，我明天早上熬一锅，这个不能用。”说完她就把那锅水给倒了，江巧阻拦不及，可是心疼坏了。
方思语把焯好的鸡爪、鸡翅、鸡胗、鸡心放进大锅里，正如她所预料的那样，没用多久，霸道的香气就溢满了整个餐馆，然后飘散到外面去了。
等到中午饭点的时候，不少住在周边的居民都来问店里这是在做卤味吗？怎么这么香？怎么卖呀？
方思语一遍遍回答：“今儿个刚卤上的，现在还没煮好，而且也还不够进味，要等明天吃才好。我家明天恢复营业啦，有酬宾活动，您可以明天过来吃。”
“哎哟，要明天才能吃到啊，这味道可太香了，老板之前的手艺可没这么好，你家是换厨子了吗？”
方凯老脸一红，躲到后厨吃饭去了，他和江巧一人端着一盘子米饭坐在灶台前吃饭，方凯炒了一道醋溜大白菜，两人夹一筷子大白菜吃一口米饭，怎么就这么没滋没味呢！江巧觉得那白菜还没断生，“你这勾芡放多了，吃着不爽口，白菜还一股子生味。”
方凯郁闷地扒了两口饭，感觉这米饭也不如昨天闺女焖的好吃，昨天那米饭，他不配菜就能吃一大碗。
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