“你看水下,水下很干净,没有多少泥沙,这些田螺应该已经在水里泡了一段时间了,泥沙也吐的差不多了,所以大概处理一下就能吃了。”

        张娅在一边听着,忍不住‘哼’了一声,心里更不痛快了。

        这些田螺她本来是打算带下山的,因为山体滑坡没能下山,他们又不巧过来了,她这才临时改主意把这东西给周行带了过来,算是借花献佛。

        却没想到她没从周行这里讨到好脸色,这会儿这些田螺却成了他的‘教学’用具。

        她心里憋了一口气,但到底控制住了自己没说什么。

        大家都是成年人了,不好把事情闹得不好看,只是经过了这么一遭,她原本对周行那点儿旖旎的心思,这会儿可真是半点儿都不剩了。

        几人都没注意到张娅这边,周行继续说道:“如果是刚捞上来的田螺,一般需要静置一两天,勤换水,等它自己将泥土吐干净。”

        周行说着把桶里的田螺倒进了一个大盆里,换了些清水进来,捡了几个出来扔到了垃圾桶里。

        “如果发现田螺里面有死的就捡出来,以免影响味道。”

        周行说着,切了两片生姜片扔进了水里,又往水里加了些盐和几滴油。

        “辛辣的味道可以刺激田螺更快的吐出脏东西,食盐和油同样。再观察一会儿看看情况,等它们彻底吐干净了,用剪刀将田螺尾部剪去就行了。”

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