评审们有些怪异的看着小森罗端上来的作品,评委a凑上去闻了一下,又用筷子挑了几下,有些扫兴的说到:“e,这是没有汤的拌面,而且没什么香味啊,虽然刚才的一根面让我们有些惊奇,但做担担面竟然不放芝麻酱,醋还有酱油这些最基本的东西,果然还是个外国孩子,怎么可能了解天朝料理的博大精深,在吃之前的第一印象上这碗面就已经输了一大步,不过这奇怪的辣椒到底是什么呢?”

        好奇的不只是评委a,其他几人也同样如此,他们在小森罗的介绍下,齐齐夹起碗里的大辣椒,一口咬了下去。

        只听连续几声“咔嚓”的脆响,辣椒在评委们的口中轻易地碎裂四散开来,一股辣中带酸,酸中有甜的奇妙味道不断地刺激着他们的舌头。

        评委a赞叹道:“哇,好辣,但好好吃啊,辣味之中带着清爽的酸味,酸味过后还有一股淡雅的回甜,这真是我第一次吃到的奇妙滋味。”

        一旁的高书记的父亲叫了起来:“这是y度的酸奶辣椒,我儿子带我去y度旅行的时候我吃过这个。”

        小森罗微微一笑:“还是老爷子见多识广,一下子就吃出了这是什么,没错这正是酸奶辣椒,这是把辣椒浸泡在酸奶里,经过乳酸发酵之后,在高温下暴晒而成的一种蔬菜干,在需要食用的时候将它用香油一炸即可。”

        其他人听了也是啧啧称奇:“真神奇,原来这个辣椒不只是装饰品,它还能起到前菜的作用,而这竟然还是调味的一种吗,真是特别的吃法。”

        众人一边说着,一边将剩下的辣椒碾碎洒在碗里,和其他配料一起拌了起来。

        拌着拌着,众人发现了不对,评委b说道:“你们看,这面怎么是黑色的。”

        众人低头一看还真是如此,于是纷纷看向了小森罗。但是小森罗没有解释,只是让他们先吃,吃了就会知道。

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