说完，五个评审保持着仰望天空的姿势露出了一副刚磕完药，飘飘欲仙的表情。
这样的情况看得全场目瞪口呆，森罗笑着对久我照纪说道：“怎么样，久我前辈，即使是这样，你还能确信你稳赢吗？”
久我照纪叫道：“不可能！你那料理只是两种豆腐制成的的烩料，还有一些肉片，除此之外就只有汤和面了，就算算上汤才3种豆腐，怎么能叫5重奏呢？”
这时，台上的大谷日堂终于有了反应：“我明白了！这肉片不是肉！”
他的叫声也喊醒了其他人
“什么？这肥瘦分明，肥而不腻的回锅肉片竟然不是肉！”
大谷日堂点了点头：“要是我没猜错的话，那瘦肉的部分应该是磨豆浆时过滤下来的豆渣。”
“啪啪啪！”
森罗鼓着掌，说道：“不愧是神之舌，这肉是我将豆渣先用调味料烧过，再加入蒸过的山药调匀，压成片状，然后在两片之间夹上肥肉，最后叠成块后放到油里炸制而成。”
众人听了惊奇的看向了森罗：“没想到那竟然是豆腐啊，和真的回锅肉好像啊。”
“各位知道人在吃饭时运用五官的比例吗？据近代科学家们研究，人在吃东西时视觉占了83，嗅觉占了11，触觉占了35，听觉占了15，味觉只占了1。也就说，只要外表和香味与真的回锅肉一样，那么人的大脑基本就会先入为主的判定那是回锅肉了。”
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