她想了一下，“这样好了，等一会楚寻这锅做好以后，一起给南伽伊。让它们分三个人出去试卖。嗯，就叫新品促销好了。我们就准备其他新品，等他们回来的反馈。”
两人应下以后，陆笙找来了南伽伊，将制作完成的薯条郑重地交了出去。
然后就开始准备今天要用到的食材了。
土豆，蛋黄，白糖，柠檬汁，油，盐。
先来制作沙拉酱部分。
蛋黄加糖粉用打蛋器打发，再加入食盐打发，等到体积膨胀颜色变白以后将油分次倒入搅拌均匀，几次以后加入柠檬汁搅拌均匀，再一次柠檬汁一次油直至全部加入进去。
这样就算制作完成了，再找一个干净的瓶子保存就行。
接下来是薯塔。
一整个土豆削皮，切成方正的形状。摆正以后先正刀切，再斜刀切后浸泡。
中间用长竹签穿过，准备下锅油炸。跟炸薯条类似，复炸一次接着出锅控油，撒一点盐，再选择加番茄酱或者沙拉酱都行。
陆笙做了三个。
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