叶摇光也认出这个登徒子,为了避开这件糗事,立马用更大的声音从中间的汤开始介绍道:“先从这两道素汤开始,这一道汤是绿豆红枣汤,绿豆红枣汤是用绿豆、红枣加水适量,煮到绿豆开花,红枣胀圆,方成的一道甜汤。右边这一道是冬瓜汤,冬瓜汤是以冬瓜为主要食材熬制到冬瓜软烂为止,再配以各种辅料,汤味清香,清热素淡,饭中饮用最佳。”
又指另外两道肉汤道:“这一道白汤是鲫鱼豆腐汤,豆腐是以泡发过的黄豆点上一小勺卤水制成的特色食物,用新鲜鲫鱼小火两面煎至金黄,放入两碗水熬制两个时辰方成的肉汤,味道鲜美,令人回味。右边这一道玉米排骨汤,顾名思义玉米和排骨为主要食材,带着玉米的清甜味道,开胃润肺,是夏季佳品。”
这一通介绍下来,满屋子的人都咽了咽口水,叶摇光看在眼里喜在心中,指着四道肉菜道:“这四道肉菜味道对应酸甜辣咸,酸的是糖醋里脊,酸甜可口,极其下饭。甜的是红烧鸡翅,上的是糖色,味道又甜又鲜,没什么人能抵御红烧的美味。”忍不住回味的夸赞了红烧一句的叶摇光,咽了咽口水,继续道:“辣的是麻辣兔头,这个麻辣兔头的吃法是有讲究的,食用时首先握住兔子的大门牙将上下颌骨掰开成两半。这时把脸颊的肉啃了,将舌头吃掉。第二步是将上颌骨部分的后半部掰下来,吃里面嫩滑的兔脑花,翻过来把上颚吃掉。最后是吃眼珠以及眼圈肉,眼眶旁还有一些瘦肉。麻辣鲜香,越吃越想吃,亲自动手食用更佳。”
这番话说的太有画面感,众人都抖了抖身子,面露不忍之色。
叶摇光:“......”你们可以先把口水擦擦。
继续指着最后一道菜道:“这最后一道是椒盐排骨,色泽金黄,外焦里嫩,口味咸香,各位开吃了就知道其中美味,素菜就不过多介绍,祝各位用餐愉快,小人先行告退。”
等到叶摇光的身影消失在眼前,陈知远挥去为他布菜的千泰,“我亲自来。”等他盛上鲫鱼豆腐汤,那两位已经迫不及待开始下手吃了。
陈知远:“......”吃相难看,鄙夷的摇摇头,撸起袖子也加入了战局。
旁观到底的千泰:“......”吞了吞口水。
等到叶摇光再次带着布菜的侍女返回的时候,王驰是撑得直叫唤,郑一舟也是摸着肚子回味,只有陈知远还端着一副世家贵公子的做派,侍女们训练有素的收拾完桌面上的一片狼藉,放下方盘的饭后甜点。
“我在鲤城辨认食材的时候,发现了西谷椰树,用西谷椰树木髓部提取的淀粉制成的西米淀粉,以此为原料做出白净滑糯的西米,配上椰子做成了消暑的椰果西米露。”
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