垂髫小儿追追赶赶,打打闹闹,等着小老板发免费的饮料和蛋糕。耄耋老人下棋唠嗑,还有不要钱的酸梅汤。

        二八少女嬉笑着结伴而来,偷看跑堂和小老板成了她们除美食之外的最大乐趣。

        就连深闺怨妇也忍耐不住,乘着宝马香车来凑热闹,即使远远看上一眼这人间祥和烟火气,也觉着舒心不少。

        生意太好,客人太多,福瑞记得人手更加不够用了。

        先前招的两个小工因为懈怠偷懒,被李苏雪辞退了。

        好在,刘婆婆辞了赵府的工,来福瑞记后厨帮忙,缓解了不少。

        李苏兰和李苏冰掌握了炒菜技巧,成功晋升为掌勺大厨娘。李苏雪只需要在做新菜的时候指点一下,其余时间却也忙得马不停蹄,既要当掌柜迎客收钱,又要时不时兼职跑堂。

        因为她家的跑堂实在不像跑堂,倒像个黑脸将军,像个冷酷杀手,不爱讲话,不够热情,弄得客人不敢多说多问,点了菜就乖乖待着等吃,气氛一度有些压抑。

        李苏雪就得出来插科打诨,说笑一番,让气氛活跃起来,让客人吃得舒心。

        好在福瑞记无论环境,还是菜品,都能让人得到十二分的享受,大多时候客人也不再计较跑堂热不热情,爱不爱讲话了。

        福瑞记得炒菜彻底改变了大乾民众的吃饭习惯,临水街的各家酒楼饭肆一夜间改头换面,各种炒菜层出不穷,菜单三日一换新,有时候那些新菜品连见多识广的李苏雪都想象不到。

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