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        中午才吃过面条,夏晓数晚打算焖点大米吃,火腿之类的吃食早就吃光了,弄点儿青菜炒点儿蘑菇吃吧。

        小夏正在那儿炒菜呢,那个姓卢的考古队员端着饭碗厨房这边跟小夏闲聊。

        “夏先生,平时真没看出来,你这厨艺还真不赖呢!”卢姓考古队员在一旁搭讪了两句。

        “瞎做呢!我这边马就好了,您要不要来点儿?”小夏随口客气了两句。

        “你要炒得多,就均我点儿。”卢研究员还真不客气。

        “我每回都炒得多,青菜这种东西,隔夜就不新鲜了。”说着话,小夏已经炒好一个素菜了。

        随手取过一个碟子,小夏给卢研究员盛了点青菜。

        “谢谢,谢谢!”客气了一下,户研究员提筷子尝了几口。

        “哎哟!我就说你有两一下子嘛!不瞒你说,我爱人在酒店给人家帮厨,久而久之,也学了几手。据她说呀,青菜最难炒了,火大了,变颜变色不说,青菜还给弄得软乎乎的;火小了,青菜还生着呢,口感很差。另外,素菜清炒,用盐比例最难把握了,你这火候掌握得刚刚好,有一套!”卢研究员笑着夸赞了几句。

        “瞧您说的,我就是胡乱地扒拉几下子,哪有您说得那么好,呵呵……”

        “我是实话实说,对了,夏先生,听同事们说,你好象对新近发现的古体字有所研究?”

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