拉瓦锡一眼就认出了这个十六岁的少年郎是谁了，他的最欣赏的学生之一，化学天才叶明正。
叶明正，这个名字一听就不得了，特别是叶明正才十六岁，一般来说，名字中的排行能取明字的，基本就是叶明皇室的近支，不过其实人也不少，因为北府叶家也是个挺大的家族，但年纪小于十八岁还能用上明字的就不简单了。
因为叶大皇帝的长子今年已经十八岁了，自小团子出生后，确切的说是叶开打赢甘马昔城外对武吉斯人的决定性一战，让北府叶家从小土豪家族迈入王族这个门槛之后，北府叶家出生的下一辈，除了叶开的儿子们以外，就失去了继续用明字的权力，而改用兴字称叶兴某了。
而叶明正还能继续用明，一是因为他的爷爷是北府叶家二房的家长，叶家二房是在复兴大明战争中战死族亲最多的一房，叶明正的爷爷，叶开的四伯叶福广也是当年最支持叶福来、叶开父子的族老，地位在北府叶家中属于顶尖的存在。
同时，叶明正自己也非常厉害，九岁就学完了常人要学十四年还不一定能学好的课程，十二岁就是义信大学中著名的数学天才。
在拉瓦锡发现他的化学天赋后，又转学到了南洋大学跟在拉瓦锡身边搞研究，当小团子要四处奔波联姻，平定日本之后，协助拉瓦锡研硝化甘油的工作都是叶明正接手的。
“山长大人，你应该知道，操纵实验器皿我在行，做菜我可不会！”
叶明正笑着摇了摇头，随后他从一个小袋子中倒出了一点点白色的纤细颗粒。
“您还记得我跟您说过的，我从小麦面筋中发现了一种特别的玩意吗？”
拉瓦锡想起来了，半年前叶明正好像提过这档子事，不过当时他正研究硝化甘油到了最后时刻，所以没怎么在意。
“你是说，你从小麦面筋中发现的这个玩意，就是能让菜肴变得如此美味的原因？”
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