眼下五月过半,距六月还有半月之期,地里产出青黄不接,根本没可吃的东西。

        这可咋办!

        原本操持一大家子的人,李氏平日里忙碌的很,好在她身边有三个儿媳帮忙,不至于手忙脚乱。

        可今天特殊,三个儿媳不在身边,家里的男人们又在城镇卖力工作,眼下顶事的就她一个,可不什么事都落在自己身上。

        李氏叹了口气,心想着不然就花一文钱去村东头的老石家买两块白嫩豆腐,就着她自己年前下的生豆酱,吃个清凉爽口。

        不过只有这一个菜也不够,两块白嫩豆腐才多少,家里老老少少加一块十多口子人,一人一口就没了,不够吃。

        要不,来一个水煮青菜汤?

        正好家里还余下几个鸡蛋,到时候甩一个进去,多加水,也算个肉菜。

        对了,家里还有她冬日闲暇时,腌制的酱菜,放了差不多小半年,也能入味了。

        当初她腌的时候放了不少盐巴和豆酱,加在汤里也能提个味。

        到时候算上这个酱菜,加上今儿早上吃剩下的,兑着弄一弄,差不多有四五个菜,也够吃了。

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