青虾的处理方法不少，但最简单的处理办法，就是用盐水或者食用油浸泡活的青虾一段时间，让其排出体内的污浊，在用清水处理干净既可。
食用油不用多想，油金贵，他们一家本就吃油困难，李氏根本不会同意她拿着油去这么祸害。
所以她眼下只有盐巴这一条路可走。
当赵玉进来时，袁氏和刘氏一人做饭，一人烧菜，正忙的不行。
抬眼见赵玉来了，袁氏忙喊了一句，“二丫，快帮娘填个火。”
赵玉一看，原来她娘那边灶台底下的火苗都快灭了。
当下也顾不得多想，她直接冲过来，忙填呼两把柴火进去，对着灶台口又是吹又是扇，费劲力气将火救了回来。
“行，没事了，”袁氏这时也终于空出了手，接过赵玉灶台的活，“来厨房干甚？”
赵玉指了一下后橱，“我来拿盐巴。”
袁氏抬头看了眼后橱，表情诧异，“你奶知道？”
厨房的东西不能轻易动，除非有李氏的许可。
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