单纯的用来做鱼丸，还是太过单一。
他们启翔楼，可是不能这般做买卖。
况且他花了五百两，直接买下了这个方子，却是不仅指望它只能放在鱼丸里。
所以，有关虾酱的用法，他得先问个明白，才能另作打算。
“到没什么忌口，”李氏伸手仔细掰扯着虾酱的吃法，“炖菜，拌饭，煮粥，熬汤，这酱不腥，你怎的都成。”
这也是他们自家日常尝试时试出来的结果。
反正这酱做好了，没有甚么腥味不说，且酱里面还多了股特别的味道，若是喜欢的人，是怎么吃都不腻的。
周如海听着，沉吟起来。
这么说，这虾酱，倒是可以当做他们启翔楼的一种秘密调料，起码，任何菜加了它，都会多处一种与众不同的滋味。
这倒是不错。
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