刘氏一边给赵冬梅姐俩夹菜一边忙着点头,“娘,我晓得了。”

        “嗯,家里有肉,你下午下地晚走些,将这些肉炖上,晚上好给他们爷几个补补身子,”李氏嘴里指的肉就是袁氏今日一早收拾出来的野猪肉和野鹿肉。

        袁氏忙乎了一早上,顺利的将一头野猪和两头野鹿都剁成了大小不一的肉块,并将三块完整的兽皮从猎物上剔了下来。

        袁氏又收拾了一个干净石槽出来,将肉块用油皮纸裹好,上面系上绳子,跟着将其全都放在装满了井水的石槽里拔着。

        袁氏留出十几斤的份量放在家里吃,剩下的,明天一早,她就要做家里的牛车进城一趟,将其全都送与酒楼卖掉。

        刘氏进来时也瞧见了放在木盆里的肉块,神色羡慕的看了眼毫无知觉的袁氏,又和李氏确认了一下肉块该如何炖煮。

        没办法,之前李氏管家,管事的手段太多,三个儿媳妇,哪怕用了家里的盐巴,都要和李氏报备一声。

        眼下,家里条件好了,李氏也放开手脚不管了,但刘氏三人已经养成了习惯,每到做饭的时候,涉及到油,盐巴之类的贵重调料,还是要开口请示李氏。

        李氏见状,也没特意说让她们自己琢磨,给出了自己寻常做炖肉的比例,刘氏暗暗记下,并且决定今晚的炖肉就按这个来。

        赵玉听着她奶的话,一边夹着桌上的菜。

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