看的明白归看的明白，但在这里面，启翔楼到底想用这五百两买回去的腌蛋方子干什么，没有人能猜到。
李氏表情严肃，作为和启翔楼有过交集的知情人，她是极不愿意再和对方打交道的。
主要还是启翔楼的周掌柜太让人有压迫感。
一开始，李氏还不觉得，直到后面出了鱼丸的事。
理智上，鱼丸和虾酱的方子卖给了人家，那就归对方支配，对方能从方子上研究处其它肉丸，也不怪对方，毕竟当初买卖，双方都是自愿的。
说到底，也是他们自己没有想到变通。
而最后启翔楼变通了，看着鱼丸做出了其它的肉丸，那也不能说是他们的问题。
不过情感上，李氏还是觉得他们受到了愚弄和欺骗，从而对启翔楼产生了某些抗拒，以至于同对方渐行渐远。
尽管后面有了新的吃食，也只选择从自家铺子售卖。
田青山眼下来找她，侧面也代表了启翔楼的态度。
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