但眼下真实施起来,单单一个卤味肯定不够。
考虑到会来酒楼的食客,吃食种类自然要更全面。
“你放心,能摆出来的,都摆出来。
更何况朝廷和启翔楼各个州郡分店不少,七七八八,差不多也将小吃铺的吃食全都囊括在内了。”
李氏咧开嘴笑,这对她来说可是一件大好事。
因为小吃铺的吃食多了,她的收益自然跟着增多。
虽然因为双方合作的关系,小吃铺拿出的吃食价格比之自己在店铺售卖时还要低上几分,但薄利多销,也是能赚钱的。
包括和小吃铺合作的府衙、启翔楼。
只不过为了控制溢价,府衙定下的价格低些,启翔楼考虑到成本自身,则要高些。
这也是萧宏贵不满的原因,虽说售卖小吃铺吃食后利润虽高,但过来的食客却不会多。
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